湖南法治報訊（通訊員 吳開友）新化特產進北京，傳來一片好名聲！2023年10月12日，湖南煌禮記生物科技集團有限公司董事長楊德懷陪同婁底市政府駐京辦主任劉楚雄領導的代表團，拜會了國藥集團國藥國際袁志法總經理和大健康專家陳朝青博士。這次會談主要圍繞婁底特產“黃精酒”展開，雙方就如何通過科技創(chuàng)新與市場拓展而促進黃精酒產業(yè)的高質量發(fā)展達成了共識。
湖南省婁底市新化縣作為黃精的發(fā)源地，以其獨特的地理環(huán)境和氣候條件，孕育出了品質優(yōu)良的黃精。湖南煌禮記生物科技集團有限公司成立于2021年，致力于新化黃精產業(yè)振興，經過4年研發(fā)，推出了“煌禮記”黃精酒。原料精選生長于湖南新化雪峰山脈的野生黃精，生長年限一般有6-10年，加工過程嚴格遵循古法九蒸九曬技藝和流程，使用柴火土灶和鐵鍋，每蒸一次再在太陽下曬一次（晚上蒸、白天曬），這樣蒸曬出來的黃精，黑里透紅，油潤軟糯，味道純正，入口甘甜；“煌禮記”黃精酒的基酒源自中國國酒之地茅臺鎮(zhèn)的醬酒，九次蒸煮、八次攤晾發(fā)酵、七次取酒古老工藝；制成的“煌禮記”黃精酒醬郁悠長，乃精絕養(yǎng)生之瓊漿。
“黑里透紅，油潤軟糯，味道純正，入口甘甜，無藥之苦澀，反具酒之醇香，”國藥國際袁志法總經理和大健康專家陳朝青博士品嘗過黃精酒后頻頻點頭，“能夠讓酒友們享受美味的過程中涵養(yǎng)身心，真正做到了喝酒不傷身，你們婁底人把酒做出了新高度！”
代表團與國藥集團的高層領導就如何更好地挖掘黃精的藥用價值，探索黃精酒的發(fā)展新模式進行了深入探討。婁底駐京辦劉楚雄主任強調，“煌禮記”黃精酒作為婁底的特色特產，是當地經濟發(fā)展的重要支撐，婁底市政府將加大支持力度，為“煌禮記”黃精酒類產業(yè)的發(fā)展提供更多的政策支持與便利條件。
雙方一致表示將加強合作，共同致力于黃精酒產業(yè)的研發(fā)與推廣，促進當地經濟的持續(xù)發(fā)展，為人們提供更加優(yōu)質的產品和服務。湖南煌禮記生物科技集團有限公司楊德懷董事長表示：“我們公司將堅持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結合，致力于打造更優(yōu)質、更具競爭力的黃精酒產品，以滿足消費者日益增長的健康需求。此次與國藥集團的交流必將加速我們公司的發(fā)展步伐，為黃精酒產業(yè)的發(fā)展貢獻新的力量?！?/p>
責編：伏志勇
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來源：湖南法治報
